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ケーキ

季節のショートケーキ

 

 

 

軽い口どけのスポンジに

あっさりとした生クリームと

今が旬のイチジクを挟んでいます

 

¥490(税込)

 

洋梨のシャルロット

 

 

ビスキュイ生地に洋梨のムースと

チョコレートのムースを合わせました

 

 

 

¥490(税込)

マロンケーキ

 

 

栗がはいった生地に

栗のムースとバニラのムースを合わせました

 

 

¥490(税込)

五郎島金時のタルト

 

 

五郎島金時を使用したスイートポテトと

りんごをタルト生地の上にのせて焼いてあります

 

 

490円(税込)

 

 

 

フルーツタルト 

 

 

サクサクのタルト生地に

カスタードクリームをのせて

その上に旬のフルーツを飾りました

フルーツは季節により変更いたします

 

 クリスマス期間は販売しておりませ

¥490(税込)

フロマージュ

 

 

クルミ入りのサブレ生地の上に

2種類のチーズを使用した

軽い口当たりのチーズケーキ

ブルーベリーの酸味がアクセントになっています

 

 

¥490(税込)

モンブラン

 

 

サクサクのタルト生地に

マロンのクリームを絞りました

中には生クリームと栗が入っています

 

 

¥490(税込)

ダブルショコラ

 

 

二種類のチョコレートのムース

なめらかなムースの底には

サクサクのフィアンティーヌが入っています

 

 

¥490( 税込)

 

 

カフェ

 

 

 

甘さ控えめのコーヒーのムースの間に

オレンジの風味を効かせたクリームが入っています

 

 

 

¥490(税込)

ティラミス

 

 

底にはコーヒーのソースと

コーヒー風味のクランブルが入っています

プリンのように底のソースを絡めてお召し上がり下さい

 

                                                  

 

¥490( 税込)

アーモンドキャラメル

 

 

アーモンド生地にキャラメルのクリームと、

アーモンドのクリームを重ねています

上には、チョコレートのガナッシュが入った

プチマカロンが飾ってあります

 

 

 

¥490(税込)

チョコレートタルト

 

 

チョコのタルト生地に

2種類のミルクチョコクリームを使用

パッションフルーツの酸味が

程よいアクセントになっています

 

 

 

¥490(税込)

チーズタルト

 

 

コクがあるのに後味がさっぱりとしている、

ベイクドタイプのチーズケーキです

 

 

 

¥490(税込)

 

シュークリーム

 

 

サクサクのクッキー生地をのせた皮の中には

甘さ控えめのクリームがたっぷり詰まっています

お子様のおやつに最適な優しい味

 

クリスマス期間は販売しておりません

 

 

¥260(税込)

                                     

とろ〜りなめらかプリン

 

 

能登のセイアグリー健康卵を使用した

濃厚でとろとろな口当たりのプリンです

 

クリスマス期間は販売しておりません

 

 

 

¥260(税込)

スフレロールケーキ

 

 

能登のセイアグリー健康卵を使用した

力強い生地に、たっぷりのクリームを巻いています

卵の味をしっかりと感じて頂ける商品です

 

クリスマス期間は販売しておりません

 

 

 

 

1カット  ¥260(税込)

1本   ¥1300(税込)

リンゴのタルト

 

 

河北潟のりんごをキャラメリゼして

アーモンドクリームとクルミと一緒に焼き上げました

 

クリスマス期間は販売しておりません

 

¥430(税込)

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