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ケーキ

季節のショートケーキ

 

 

 

軽い口どけのスポンジに

あっさりとした生クリームと

今が旬のイチジクを挟んでいます

 

¥440(税込)

 

イチジクのタルト

 

 

サクッとしたタルト生地に

イチジクをたくさんのせてあります

 

 

 

¥440(税込)

 

 

抹茶ミルク

 

 

抹茶のムースと練乳が入ったミルクムースに

小豆とフランボワーズを合わせてあります

宇治金時をイメージして作りました

 

¥440(税込)

ラム酒とマロンのケーキ

 

 

 

カシスが入ったマロンクリームに

ラム酒を効かせたムースを合わせ

マロンの味を引き立たせています

 

¥440(税込)

かぼちゃのチーズタルト

 

 

クリームチーズにかぼちゃのピューレを合わせ

シナモンを効かせたシンプルなチーズタルトです

 

 

¥440(税込)

フロマージュ

 

 

クルミ入りのサブレ生地の上に

2種類のチーズを使用した

軽い口当たりのチーズケーキ

ブルーベリーの酸味がアクセントになっています

 

 

¥440(税込)

フルーツタルト 

 

 

サクサクのタルト生地に

カスタードクリームをのせて

その上に旬のフルーツを飾りました

フルーツは季節により変更いたします

 

 

¥440(税込)

ダブルショコラ

 

 

二種類のチョコレートのムース

なめらかなムースの底には

サクサクのフィアンティーヌが入っています

 

 

¥440(税込)

 

 

ティラミス

 

 

底にはコーヒーのソースと

コーヒー風味のクランブルが入っています

プリンのように底のソースを絡めてお召し上がり下さい

 

                                                  

 

¥440(税込)

アーモンドキャラメル

 

 

アーモンド生地にキャラメルのクリームと、

アーモンドのクリームを重ねています

上には、チョコレートのガナッシュが入った

プチマカロンが飾ってあります

 

 

 

¥440(税込)

チョコレートタルト

 

 

チョコのタルト生地に

2種類のミルクチョコクリームを使用

パッションフルーツの酸味が

程よいアクセントになっています

 

 

 

¥440(税込)

チーズタルト

 

 

コクがあるのに後味がさっぱりとしている、

ベイクドタイプのチーズケーキです

 

 

 

¥440(税込)

 

レモンのタルト

 

 

酸味の効いたレモンクリームに

ベリーのジャムをはさみました

さっぱりと召し上がって頂けます

 

 

¥320(税込)

季節のタルト 洋梨

 

 

サクサクのタルト生地に

洋梨を敷き詰めて焼き上げました

 

 

 

1カット        ¥320(税込)

ホールサイズ 18cm ¥2100(税込)

 

シュークリーム

 

 

サクサクのクッキー生地をのせた皮の中には

甘さ控えめのクリームがたっぷり詰まっています

お子様のおやつに最適な優しい味

 

 

¥220(税込)

                                     

とろ〜りなめらかプリン

 

 

能登のセイアグリー健康卵を使用した

濃厚でとろとろな口当たりのプリンです

 

 

 

¥220(税込)

スフレロールケーキ

 

 

能登のセイアグリー健康卵を使用した

力強い生地に、たっぷりのクリームを巻いています

卵の味をしっかりと感じて頂ける商品です

 

 

 

 

1カット  ¥220(税込)

1本   ¥1100(税込)

モカロール

 

 

しっかりとした生地で

コーヒー風味のバタークリームを巻いてあります

ちょっぴりビターな大人のロールケーキです

そのままでもお召し上がりいただけますが

召し上がる少し前に常温に置くと

クリームが柔らかくなって更に美味しく

召し上がっていただけます

(土・日曜日に販売いたしております)

 

カット ¥240(税込)

1本  ¥1200(税込)

マカロン

 

 

季節により種類が変わります

 現在は、パッションフルーツとチョコのガナッシュ

     キャラメルチョコレート

     チョコレートのガナッシュの3種類

 

 

 

各160円(税込)

                          

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